APERITIF EXCELLENCE

       3 variétés de brochettes   : viande des grisons-mozzarella enrobée et tomate confite
                                                 toast au foie gras et magret, péche et figue moëlleuse
                                                 fromage de chèvre, saumon fumé et ananas

      2 variétés de cuilléres      : poulet tandoori 
                                                 tartare de saumon et tzatziki

      la trilogie en céramiques  : rouget à la provençale
                                                 crevette épicée à la mousse d'avocat
                                                 émincé de veau a l'italienne

      4 variétés de verrines       : délice crèmeux au bloc de foie gras
                                                  confit d'aubergine
                                                  délice de guacamole épicé
                                                  émietté de saumon atlantique au citron 
                                                  avec sa crème de chévre

                                          16 euros , 12 piéces par personne
                                      service et mise en place par nos soins